華陀扶元堂推薦哪裡買華陀扶元堂枸杞;網路專賣網站專賣人蔘．燕窩．珍珠粉2016年11月5日 上午10:26發育慢？母乳恐含反式脂肪

【華陀扶元堂】即食燕窩5盒+養生御禮A-2盒(贈 即食燕盞30g)

• 品質優良 絕不漂白
• 一天一匙 美麗維持
• 高級品質 實惠價格

11/03~11/04 

85折 限時下殺!

<<購買請點擊這裡>>

momo購物網華陀扶元堂網路專賣賣場

http://www.momoshop.com.tw/goods/GoodsDetail.jsp?i_code=4028100&str_category_code=2103600046&mdiv=2103600046-bt_9_002_01&ctype=B&Area=DgrpCategory&memid=6000000871&cid=apuad&oid=1&osm=league

反式脂肪的攝取　每天2.2公克以下

之後歐美各國紛紛抵制它的使用，譬如世界衛生組織和聯合國糧農組織均建議，反式脂肪的攝取不要超過總熱量的1％，相當於每天2.2公克以下，可惜台灣仍未予以禁止，僅要求每百公克有高於0.3公克反式脂肪的食品應標示出其含量，因此很多廠商會在產品具有微量反式脂肪的情況下以0來標示。

氫化油成半固態　讓食品口感更酥鬆

由於氫化的植物油呈半固態，能讓食品的口感更酥鬆，所以很多零食都使用反式脂肪，譬如一份薯條即可能含有6公克左右的反式脂肪、一條巧克力大約5公克、一份油酥點心4公克，如果經常消費零食、油炸或烘焙食品的話，很難不超過上述的限量。

目前已確定，吃反式脂肪的婦女可在她們的乳汁裡發現此物質，間接傷害嬰兒的神經系統與成長發育，據調查，西班牙婦女的乳汁脂肪含量裡平均有1％的反式脂肪，法國2％、德國4％，美國和加拿大為7％。

健康植物油　只適合涼拌、小火燉煮

即使速食和烘焙業者願意改用天然植物油，因長時間的油炸或極高溫的加工處理而產生反式脂肪，由於健康的植物油通常含有較多的多元不飽和脂肪酸，而越是這樣的油類越容易變質，所以它們只適合拿來涼拌、小火燉煮、或者不冒油煙的快速烹調。

倘若讓油脂在高溫下長時間加熱，除了製造有毒的脂質過氧化物外，還會產生危害身體的反式脂肪，其實想要健康就應該多吃生菜沙拉，少吃高溫油炸或劣油烘焙的食品，就能遠離反式脂肪。（本文摘自／揭開食物的密碼／凡識書屋出版）