「看著父親在田裡彎腰種植胡蘿蔔的身影，實在很辛苦。」雲林縣東勢果菜生產合作社主席王文星，廿年前接手父親的胡蘿蔔田後，改採現代化技術耕作，減少農藥使用，還透過合作社結合當地農民提高生產品質，產出的彩色胡蘿蔔更紅到日本去。

雲林縣東勢果菜生產合作社主席王文星，將平民胡蘿蔔帶入國際殿堂。 記者楊殿宏／攝影雲林縣東勢果菜生產合作社主席王文星，將平民胡蘿蔔帶入國際殿堂。 記者楊殿宏／攝影
來自: https://tw.news.yahoo.com/彩虹胡蘿蔔-變國際巨星-185900019.html

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